蘇打的學名是碳酸鈉，小蘇打的學名是碳酸氫鈉，它們的俗名相似，那么它們化學和物理方面的各種性質是不是也相似呢？ 1、色態方面，蘇打的是白色粉末，小蘇打是白色晶體；

2、水溶性方面都易溶于水，但是蘇打比小蘇打易溶于水；

3、酸堿性，都是堿性，但是在物質的量濃度相同的時候蘇打的ph值大于小蘇打；

4、和酸的反應，兩者都與酸反應，也都釋放二氧化碳，但是小蘇打與酸的反應更加劇烈；

5、熱穩定性，蘇打穩定，小蘇打不穩定容易受熱分解；

6、用途，蘇打一般用在制造玻璃、造紙、紡織、肥皂等，小蘇打用在發酵劑、滅火劑、制藥方面等。 關于蘇打和小蘇打的比較就是以上這些，它們的性質有相似也有不同，希望可以幫助大家區分蘇打和小蘇打。主營產品： 氯化鈣" target="_self" href="http://m.jiningaidun.com">氯化鈣， 無水刺球氯化鈣" target="_self" href="http://m.jiningaidun.com">無水刺球氯化鈣， 二水氯化鈣" target="_self" href="http://m.jiningaidun.com">二水氯化鈣， 二水光球氯化鈣， 無水氯化鈣， 甘肅氯化鈣， 氯化鈣廠家" target="_self" href="http://m.jiningaidun.com">氯化鈣廠家， 山東氯化鈣， 純堿" target="_self" href="http://m.jiningaidun.com">甘肅純堿， 氯化鎂" target="_self" href="http://m.jiningaidun.com">甘肅氯化鎂， 六水氯化鎂" target="_self" href="http://m.jiningaidun.com">六水氯化鎂